Wir vom borchardt lieben gutes Essen und höchste Qualität.

Einige Produkte sind allerdings so besonders, dass man sie im täglichen Restaurantbetrieb nur sehr selten zubereiten kann.

Mit dem Club der Connaisseure möchten wir Ihnen die Möglichkeit bieten,

solche kulinarischen Raritäten zu genießen.

Ob aus dem Meer, aus der Luft, von der Weide oder aus dem Wald. Aus hochwertiger Aufzucht, die weit über Bio-Standards hinausgeht.

Von uns für Sie kuratiert.