Gardemanger (m/w/d)

 

Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort ambitionierte und motivierte:

Gardemanger (m/w/d)

  Dein Aufgabenbereich:

  • Zubereitung von Speisen
  • Einhaltung der HACCP-Standards
  • Überwachung der Qualität der herzurichtenden Speisen
  • Bestellung des täglichen Bedarfs
  • Tägliche Kontrolle der Lebensmittel auf einwandfreien Zustand
  • Sicherstellung der Sauberkeit in der Küche
  • Mithilfe bei der Durchführung von Banketten
  • Kommunikation mit dem Service-Personal über den täglichen Ablauf
  • Kontrolle & Annahme von Lieferungen bezüglich Quantität und Qualität
  • Kenntnis über das gesamte Serviceangebot im Hotel und aller stattfindenden Veranstaltungen

Dein Profil:

  • Du besitzt eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und hast mindestens 2 Jahre Berufserfahrung
  • Du besitzt ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Eigeninitiative
  • Du arbeitest strukturiert und behältst auch in Stresssituationen den Überblick
  • Du arbeitest nach HACCP-Standards

Wir bieten:

  • Höchste Qualität in allen Bereichen der gehobenen Gastronomie
  • Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld und internationale Gästeklientel
  • Karrieremöglichkeiten bei guter Bezahlung
  • Teamspirit und angenehmes Arbeitsklima

Wenn Du Dich angesprochen fühlst und gemeinsam mit uns dafür sorgen willst, dass unsere anspruchsvollen Gäste jeden Besuch in unserem Restaurant genießen, sende uns Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen bitte per E-Mail an: bewerbung@gastart.de.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

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