NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT


im borchardt

Autor: Andreas Krause

Titel: im borchardt

Format: 255×218

Einband: Hardcover/gebunden

Sprache: Deutsch

Erschien: 2001(Erstauflage)

 

24,90 Euro + Versand

 

 


GEFAHRENZONE: Geschichten aus dem Bauch eines Restaurants

"Die Arbeit in einem Restaurant kann der Himmel auf Erden sein und Glücksgefühle erzeugen, die süchtig machen." Mit diesen Worten beginnt der Berliner Gastronom Roland Mary - Chef des legendären "Borchardt"--Sein Buch "Gefahrenzone. Geschichten aus dem Bauch eines Restaurants". ...

Autor: Roland Mary

Titel: 

Gefahrenzone: Geschichten aus dem Bauch eines Restaurants

Format:  222 x 150

Einband: Hardcover/gebunden

Sprache: Deutsch

Erschien: 22. April 2013

17,99 Euro + Versand